清廉聚游“惠民行(háng / xíng)動”開展以來，集團下(xià)屬教投公司紀委以校園食品安全問題爲監督重點，持續開展群衆身邊不正之風和腐敗問題集中整治。針對(duì)近期發(fā／fà)生(shēng)的昆明市官渡區長豐學校食品安全事(shì)件，全面開展大排查大整治，召開案例分析警示教育，組織食品安全學習培訓，進一步壓實壓緊主體責任，堵塞管理漏洞，防範風險隐患，鞏固專項整治成果，切實爲廣大師生(shēng)飲食安全保駕護航。

“錨”定主體，夯實校園食品安全責任“根基”。圍繞省市場監管局、省教育廳關于(yú)開展學校落實食品安全主體責任暨風險隐患大排查大整治工作要(yào / yāo)求，公司紀委聚焦食品安全主體責任落實情況，督促下(xià)屬公司及責任部室組織召開校園食品安全責任約談會(huì)，向津橋學院高新校區、空港校區餐飲經營單位主要(yào / yāo)負責人“面對(duì)面”傳導壓力，強化食品安全第一責任人意識，組織簽署食品安全承諾書48份。對(duì)标對(duì)表落實“四個最嚴”要(yào / yāo)求，針對(duì)屢教不改或者整改後(hòu)經營仍不符合食品安全标準的餐飲單位，絕不姑息遷就(jiù)，采取處罰、清退、解除租賃合同等強有力措施，劃出食品安全道德“底線”、法律“紅線”，築牢食品安全之“堤”。截至目前，已對(duì)津橋學院高新校區2家(jiā)食品加工硬件設施不達标的餐飲經營單位進行(háng / xíng)清退處理，對(duì)津橋學院空港校區地下(xià)商業區餐飲經營業态進行(háng / xíng)優化調整。

“剖”析案例，深挖校園食品安全風險“病根”。公司黨委紀委協同召開校園食品安全警示教育會(huì)，組織公司有關部門、食堂工作人員、餐飲經營單位、食材供應商等相關人員觀看昆明市官渡區長豐中學食品安全事(shì)件的處理通報視頻，針對(duì)案件開展研讨交流，剖析思想認識不深、法紀意識不強、主體責任落實不到位、内部監督管理不嚴格等方面的突出問題，增強食品安全底線意識、責任意識、紀法意識，切實把食品安全工作作爲重大政治任務、擺在重要(yào / yāo)位置；同步做好以案爲鑒、以案促改工作，舉一反三查擺食材供應風險隐患，聚焦生(shēng)鮮肉采購運輸環節，對(duì)津橋學院高新校區實訓基地、空港校區地下(xià)商業區餐飲商鋪實行(háng / xíng)“食材集采集配”機制，落實食材供應鏈集中管理，切實把好食材源頭關、運輸關，确保食材安全可(kě)控。

“盯”緊切口，織密校園食品安全監管“防護網”。公司紀委緊盯校園食品安全“小切口”，全面梳理食品安全易發(fā／fà)多發(fā／fà)問題，會(huì)同相關部門對(duì)校園餐飲經營單位環境衛生(shēng)、采購入庫、食品儲存、食品留樣、人員資質等情況進行(háng / xíng)全面檢查。通過(guò)常态化開展督導檢查，協同聯動開展專項監督，加大監督執紀問責力度，以“查、改、治”一體推進，深入查找“食品安全問題”背後(hòu)的監管盲區和制度漏洞，推動紀檢監督專責與部門監管職責同頻共振、同向發(fā／fà)力，确保校園食品安全各項監管措施落實到位。截至目前，通過(guò)現場詢問、實地查看、查閱賬目等方式，共發(fā／fà)現問題40個，其(qí)中：立行(háng / xíng)立改問題28個，限時整改問題12個，已全部整改完成。

“慧”編手冊，點亮校園食品安全管理“導航燈”。公司紀委協同相關部門，将食品安全法律法規和學校食堂、餐飲供應商安全管理制度等重要(yào / yāo)内容精心整理彙編，打造出一本實用(yòng)的校園食品安全管理工作手冊，發(fā／fà)放給各類餐飲經營單位共計53冊。通過(guò)集中學習、個人自(zì)學與實地指導相結合的方式，全面深入地解讀食品安全法律法規的核心要(yào / yāo)點以及學校食堂、餐飲供應商安全管理制度的關鍵細節，确保餐飲經營單位的工作人員能(néng)夠透徹理解并準确運用(yòng)相關規定。對(duì)标對(duì)表手冊内容，監督各餐飲經營單位将食品安全融入日常經營管理活動，認真落實食品安全風險防控責任，有效提升食品安全風險防控水平。

下(xià)一步，公司紀委将以更嚴的作風、更高的标準、更細的要(yào / yāo)求，持續強化精準監督，加強聯動協同，建立常态化溝通機制，增強監督效能(néng)，形成全方位、多層次的監管格局，共同築牢校園食品安全防線，切實把“校園餐”辦成放心餐、良心餐，守護師生(shēng)“舌尖上的安全”。