宴遇美好·邀您共享
帕雅禦宴·VIP尊享
“瀾滄江·湄公河之夜”
歌舞篝火晚會(huì)
夜宴星辰·璀璨之約
孔雀翎羽點亮夜色
梵音古樂流轉千年(nián)
以月光爲柬
邀您共赴一場宮廷飨宴
“帕雅禦宴”是古代召片領（土地之王傣王）接待貴賓舉辦的宴席，代表着(zhe／zhuó／zhāo／zháo)傣王對(duì)客人的禮敬和傣族王室的最高禮儀。享宴飲禮儀，品宮廷筵宴，賞宮廷樂舞，以一席帕雅禦宴，開啓曼聽禦花園的美食之旅~
豐盛精緻的美食使用(yòng)半自(zì)助的形式
食材均選取新鮮的時令蔬果
采用(yòng)傳統的烹饪手法烹制
感受民族特色的飲食文化
各客餐
【帕雅·巴喃匡】山珍鮮魚湯
《山珍鮮魚湯》作爲帕雅禦宴的頭道菜品，集中了西雙版納的山珍、鮮魚等食材。以鮮魚爲主料，搭配多種山珍熬制而(ér)成，融合了魚肉的鮮嫩與山珍的醇香，鹹鮮滑嫩，湯體濃而(ér)不膩，兼具營養與風味。
【帕雅·蓋旺】香茅草烤雞
香茅草，生(shēng)長在雲南熱帶雨林中的香草，不僅能(néng)散發(fā／fà)出濃郁的香氣，還具有天(tiān)然的抗菌作用(yòng)，能(néng)夠有效保持雞肉的鮮嫩和口感。将香茅草捆在腌制好的雞身，再以炭火緩緩烤制。在烹饪的過(guò)程中，香茅草的香味滲透入雞肉，使得(dé / de / děi)雞肉在炭火的烤制下(xià)保持了柔嫩的口感，同時又帶來了一種獨特的清香。
特色菜品
【帕雅·旺嚎弄】烤糯米飯
糯食在傣族人的飲食中有着(zhe／zhuó／zhāo／zháo)舉足輕重的地位。将青苔餅淋上豬油，撒上鹽，揉成碎末，糯米飯包上青苔，在火塘邊轉着(zhe／zhuó／zhāo／zháo)圈烤熟，一口咬下(xià)去(qù)，綿密黏牙的米香，混着(zhe／zhuó／zhāo／zháo)青苔淡淡的清香，鮮而(ér)不腥。除此之外，還有各式各樣的配菜，可(kě)根據自(zì)己的口味搭配。
【帕雅·嚎甩】傣家(jiā)手工米幹
手工米幹的制作尤爲講究，每一步都蘊含着(zhe／zhuó／zhāo／zháo)傣家(jiā)人對(duì)美食的執着(zhe／zhuó／zhāo／zháo)與對(duì)自(zì)然饋贈的珍視。制作米幹的大米，皆由傣家(jiā)人精心挑選。他們憑借着(zhe／zhuó／zhāo／zháo)世代相傳的經驗，将大米蒸制成薄厚均勻、質地柔韌的米片。搭配上傣族手工紅糖或是青苔，體驗一場奇妙的味覺盛宴。
【帕雅·嚎嘣】烤糯米餅
【帕雅·旺麻邁】烤水果
【帕雅·珍嚎洛漫】油炸羅萊花
更多美味 等你(nǐ)解鎖
“瀾滄江·湄公河之夜”歌舞篝火晚會(huì)
帕雅禦宴·VIP尊享
是我們對(duì)品質追求的全新诠釋
也是對(duì)尊貴客人的誠摯獻禮
期待您前來開啓這場奢華盛宴
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