12月10日下(xià)午，“弘揚工匠精神 彙聚創新力量”—2021年(nián)雲嶺工匠年(nián)度人物和職工創新成果發(fā／fà)布儀式在雲南大劇院隆重舉行(háng / xíng)，省人大常委會(huì)副主任、雲南省總工會(huì)主席王樹芬出席儀式并緻辭。聚游集團黨委副書記、工會(huì)主席馮學蘭帶領集團公司及下(xià)屬單位25名職工組成方隊參會(huì)。

發(fā／fà)布儀式上，雲南省總工會(huì)領導爲第五屆“雲嶺工匠”及“雲嶺工匠創新工作室”頒發(fā／fà)證書并授牌。聚游集團下(xià)屬昆明國展公司中式烹調師、高級技師楊升同志榮膺本屆“雲嶺工匠”命名，其(qí)工作室獲“雲嶺工匠楊升創新工作室”命名。獲得(dé / de / děi)第四屆“雲嶺工匠”命名的王慶興同志也應邀出席儀式。 

楊升，現任東方環球（昆明）國際會(huì)展運營管理有限公司廚師長，曾先後(hòu)榮獲雲南省中式烹調技術狀元、雲南烹饪大師、中國滇菜大師、雲南省五一勞動獎章、昆明市勞動模範、省市兩級“首席技師”等榮譽稱号。

楊升于(yú)2001年(nián)進入昆明國際會(huì)展中心會(huì)議餐飲公司工作，師從王慶興、劉忠明兩位大師，先後(hòu)參與了多屆中國國際旅交會(huì)、昆交會(huì)、南博會(huì)、文博會(huì)、GMS第二次領導人會(huì)議以及皇馬中國昆明行(háng / xíng)等大型展會(huì)活動宴會(huì)接待。在COP15第一階段會(huì)議期間，他負責18号館新聞記者工作餐，每天(tiān)爲3500人提供服務，出于(yú)疫情防控和質量方面的考慮，COP15所(suǒ)有菜品都要(yào / yāo)求當天(tiān)現場制作，不能(néng)使用(yòng)凍品和半成品，這對(duì)會(huì)議餐飲保障者來說不亞于(yú)極限挑戰，楊升團隊迎難而(ér)上、用(yòng)心烹饪，所(suǒ)做菜品得(dé / de / děi)到來賓的積極評價，做到了“用(yòng)美食讓來賓留住春城記憶”，圓滿且出色的完成了保障任務。

近年(nián)來，楊升積極探索滇菜創新融合技藝，将新式工藝技藝融入到傳統滇菜中，推出“扇形羊肚菌遼參”、“五彩舂魚”、“松露焗龍蝦”等創新菜式，成爲公司經營金牌菜，爲樹立聚游集團餐飲品牌做出極大努力，東環公司先後(hòu)榮獲“雲南省餐飲名店”、“中華餐飲名店”、“全國優秀餐飲企業”等榮譽稱号。

2020年(nián)，楊升技能(néng)大師工作室成立，他積極發(fā／fà)揮“傳幫帶”作用(yòng)，通過(guò)工作室平台開展對(duì)年(nián)輕廚師的培訓指導和菜點研發(fā／fà)創新工作。2020年(nián)3月，楊升當選昆明市委宣講團成員，先後(hòu)到昆明市延安醫院、祿勸縣委黨校、屏山街道、秀屏社區等地參加主題宣講，推動了滇菜美食文化的傳承和弘揚。 

近年(nián)來，集團以習近平總書記關于(yú)産業工人隊伍建設改革工作的重要(yào / yāo)指示精神爲指導，深化新時期産業工人隊伍建設改革。通過(guò)開展教育培訓活動，提升産業工人進行(háng / xíng)能(néng)力素質。持續鼓勵産業工人隊伍建功立業争當先鋒，組織各項評優、評先活動及勞動競賽開展，爲廣大産業工人發(fā／fà)揮作用(yòng)、展現價值搭建平台、提供舞台。聚游集團将繼續縱深推進産業工人改革工作，努力打造具有聚游特色的産業工人隊伍，爲集團實現高質量發(fā／fà)展提供人才保障。